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廣州威雅斯微波設(shè)備公司

聯(lián)系人：宋經(jīng)理

手 機(jī)：158-1718-8338

地 址：廣州市白云區(qū)人和大馬

  路56號南國工業(yè)園D棟

白云機(jī)場，龍歸地鐵，各交通 樞紐站有專車接送，請預(yù)約。

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威雅斯瓜子殺菌設(shè)備

相關(guān)資訊

    威雅斯瓜子殺菌設(shè)備是我公司專門為瓜子類研發(fā)的食品殺菌設(shè)備。瓜子的種類較多：有葵花子、南瓜子、白瓜子、西瓜子、白瓜子、黃瓜子、絲瓜子等。瓜子有豐富的營養(yǎng)，烘干烤熟化，不但可以作為零食，而且還可以作為制作糕點(diǎn)的原料，同時也是重要的榨油原料，是高檔健康的油脂來源。
    在瓜子在清洗烘干的過程中，需要進(jìn)行殺菌處理，否則會生蟲害。
    瓜子殺菌設(shè)備是利用微波對細(xì)胞的生物效應(yīng)是微波電場改變細(xì)胞膜斷面的電位分布，影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細(xì)胞膜的通透性能，造成細(xì)胞營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂，生長發(fā)育受到抑制而死亡。
    瓜子中的蟲類和菌體在吸收微波能后。使體內(nèi)蛋白會受到無極性熱運(yùn)動和極性轉(zhuǎn)動兩個方面的作用，使其空間結(jié)構(gòu)變化或破壞而使其蛋白質(zhì)變性。蛋白質(zhì)變性后，其溶解度、粘度、膨脹性、滲透性、穩(wěn)定性都會發(fā)生明顯變化，而失去生物活性。
    瓜子仁殺菌設(shè)備采用的是低溫殺菌，殺菌溫度低，時間短，能保持產(chǎn)品原色原味，是目前來說應(yīng)用范圍最廣的食品殺菌機(jī)。設(shè)備為非標(biāo)設(shè)備。技術(shù)參數(shù)及報價僅供參考。如果你有相關(guān)的需求，請把你的要求EMAIL給我們，我們會根據(jù)你的需求定制設(shè)備。咨詢電話：158-1718-8338，宋經(jīng)理，網(wǎng)址：【maoto.cn】

 
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