威雅斯凍品加熱設(shè)備是我公司生產(chǎn)其中一種微波設(shè)備,完全不同于傳統(tǒng)的解凍設(shè)備,加熱時(shí)微波穿透物料內(nèi)外同時(shí)加熱,不需要熱傳導(dǎo),可帶包裝進(jìn)行解凍,速度快、能耗低、環(huán)保衛(wèi)生。
傳統(tǒng)解凍特點(diǎn):用水溶解凍法和自然解凍法進(jìn)行解凍,能量主要是通過(guò)熱傳導(dǎo)進(jìn)行傳遞,由于熱傳導(dǎo)方式首先受熱的是物料的表面,凍品表面容易受熱生成水使熱傳導(dǎo)率降低致解凍速度變慢。
凍品解凍設(shè)備特點(diǎn):采用頻率為2450MHZ或915MHZ的微波加熱源。微波解凍設(shè)備適用:肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)、水果解凍,常用的設(shè)備有凍肉解凍設(shè)備。解凍時(shí)間一般控制在10分鐘以?xún)?nèi)。可處理帶骨或去骨產(chǎn)品,包裝或未包裝產(chǎn)品從任何低溫狀態(tài)回升到-2℃或-4℃。但要求產(chǎn)品厚度不能大于50mm。。
威雅斯公司生產(chǎn)的常規(guī)微波凍品解凍設(shè)備類(lèi)別型號(hào):隧道式 VYS-60HM 外型尺寸:14500×1365×1700mm 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):微波泄漏符合國(guó)家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)符合國(guó)家GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)。咨詢(xún)電話:158-1718-8338,宋經(jīng)理,網(wǎng)址:【maoto.cn】