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廣州威雅斯微波設(shè)備公司

聯(lián)系人:宋經(jīng)理

手 機(jī):158-1718-8338

地 址:廣州市白云區(qū)人和大馬

  路56號(hào)南國工業(yè)園D棟

白云機(jī)場(chǎng),龍歸地鐵,各交通 樞紐站有專車接送,請(qǐng)預(yù)約。

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真空包裝食品殺菌設(shè)備

  真空包食品殺菌設(shè)備,適用于耐高溫蒸煮袋、雙向拉伸尼龍/低密度聚乙烯復(fù)合膜袋等包裝的食品進(jìn)行快速的殺菌。常做作為各種真空包裝熟食殺菌設(shè)備使用,用于真空包裝小魚仔、真空包裝牛肉干、真空包裝雞翅、真空包裝雞腿、真空包裝香干、真空包裝鹵肉、真空包裝鹵蛋等食品的殺菌。
  該設(shè)備可用于糖果、藥丸、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味、豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬,酸菜,酸筍等各種瓶裝、袋裝產(chǎn)品的殺菌。其典型應(yīng)用是真空包裝熟食殺菌設(shè)備,可用于各種真空包裝燒雞、烤鴨等地方特色產(chǎn)品的殺菌,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的好設(shè)備。 
    包裝食品殺菌機(jī)是利用微波殺菌設(shè)備對(duì)細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變性,使細(xì)菌失去營養(yǎng)繁殖和生存條件而死亡;微波對(duì)細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場(chǎng)改變細(xì)胞膜斷面的電位分布,影響細(xì)胞膜周圍電子和離子的濃度,從而改變細(xì)胞膜的通透性能,細(xì)菌因此營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長發(fā)育受到抑制而死亡。此外決定細(xì)菌正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲形大分子,足夠強(qiáng)的微波可以導(dǎo)致氫鍵松弛、斷裂和重組,從而誘發(fā)遺傳基因突變或染色體畸變,甚至斷裂。微波的生物效應(yīng)在殺菌中起到了常規(guī)物理殺菌所沒有的特殊作用。
  包裝
食品殺菌設(shè)備的特點(diǎn): 高效、節(jié)能、穩(wěn)定、可靠、設(shè)備簡單、操作方便和新技術(shù)。微波殺菌機(jī)的特點(diǎn)是設(shè)備連續(xù)生產(chǎn),殺菌溫度低,只需要用電,不需要其它能源,能快速的將物料中的細(xì)菌殺死,設(shè)備占地小,無污染,操作簡單;不需要預(yù)熱也沒有在停機(jī)后還有能源損耗。人工少,產(chǎn)品質(zhì)量高。設(shè)備先進(jìn)化程度高,是別的設(shè)備無法替代的高新技術(shù)產(chǎn)品。
     設(shè)備為定制型機(jī)器,技術(shù)參數(shù)僅供參考,如果您有相關(guān)的需要,可來電咨詢或親自蒞臨廣州威雅斯微波設(shè)備有限公司試驗(yàn),洽談。咨詢電話:158-1718-8338,宋經(jīng)理,網(wǎng)址:【maoto.cn

 
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