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廣州威雅斯微波設備公司

聯(lián)系人:宋經(jīng)理

手 機:158-1718-8338

地 址:廣州市白云區(qū)人和大馬

  路56號南國工業(yè)園D棟

白云機場,龍歸地鐵,各交通 樞紐站有專車接送,請預約。

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威雅斯即食食品滅菌設備

相關資訊

    威雅斯即食食品滅菌設備適用于咸菜滅菌、番茄滅菌辣醬魚滅菌、辣椒滅菌、醬料滅菌甜酒滅菌、糕點滅菌、包裝竹筍滅菌等。即食食品滅菌設備具有殺菌時間短、速度快、不改變原有風味等特點。設備詳情歡迎來電咨詢:158 1718 8338 宋經(jīng)理   食品滅菌設備一般是定做的,以下有幾個典型的規(guī)格請參考:

    食品在生產(chǎn)、保存、運輸和銷售過程中極易污染變質。一般食品在生產(chǎn)的過程中是最容易遭到細菌的污染的,那么在往后的保存、運輸、銷
售中就無法保證食品的質量了,食品就很容易變質,所以食品要在生產(chǎn)的時候就給予滅菌,從源頭保證食品的質量。
    威雅斯即食食品滅菌設備是利用微波殺菌原理工作的,設備產(chǎn)生頻率為2450MHZ的微波,使食品分子之間每秒產(chǎn)生24億五千萬次的震動,物
料的分子產(chǎn)生一定的變化,使食品物料的分子在微波電磁場中相互摩擦而產(chǎn)生熱量。同時細菌在微波電磁場作用下,其細胞會受到微波電磁場的作用,在相互之間摩擦時細胞壁會發(fā)生破裂的現(xiàn)象,細胞會因細胞壁的破裂而導致營養(yǎng)成分的流失,細胞會因此停止生長甚至死亡,從而達到殺菌的效果。
    威雅斯即食食品滅菌設備具有以下優(yōu)點:
1、殺菌徹底速度快。微波可穿透物料內部,對物料內外同時殺菌。與傳統(tǒng)靠熱傳導方法相比較,微波殺菌不需要熱傳導,可快速對物料內外同
時加熱殺菌,一般3—5分鐘即可完成殺菌過程。
2、純物理殺菌。微波殺菌是一種物理殺菌方法,它不需要添加化學防腐劑就能夠殺滅細菌、霉菌和蟲卵,以及病毒等有害人體的微生物,它在
殺滅有害微生物過程中,不會對食品殘留毒性或放射性物質的污染,安全無害。也不會改變食品的色香味和營養(yǎng)成分。
3、可先包裝后殺菌。微波殺菌可分為包裝后殺菌和包裝前殺菌。包裝容器不能用金屬質地的,需用介質材料,一般用塑料軟包裝或玻璃,工程
塑料質地容器為宜。為防止在微波殺菌過程中漲袋,設備可在工作倉內施加壓力采用反壓殺菌工藝,可防止?jié)q袋損失。
4、節(jié)能環(huán)保效率高。設備采用電能,殺菌過程沒有熱損耗。整機不銹鋼制造,在運行的過程中不會有廢料、廢水、廢渣的產(chǎn)生。
        威雅斯公司生產(chǎn)的食品消毒殺菌設備應用范圍很廣,相關產(chǎn)品有:
      威雅斯雞粉殺菌設備    威雅斯食品殺菌設備    威雅斯牛肉干殺菌設備

 
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